Emploi Restauration - Traiteur
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un cuisinier H/F. Dynamisme et motivation sont la priorité pour ce poste. Travail sur un poste de chaud. Maitrise des cuissons Élaboration des recettes Expérience sur poste similaire. Horaires en coupure ; 2 jours de repos consécutifs Poste à pourvoir à partir du 15 février jusqu'à fin octobre. Possibilité de logement et d'évolution
Emploi Restauration - Traiteur
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un cuisinier H/F. Dynamisme et motivation sont la priorité pour ce poste. Travail sur un poste de chaud Maitrise des cuissons Notions de pâtisserie serait un plus. Expérience sur poste similaire. Horaires en coupure ; 2 jours de repos consécutifs Poste à pourvoir à partir du 15 février jusqu'à fin octobre. Possibilité de logement et d'évolution.
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
L'Hôtel La Roseraie, situé à Montignac, est un établissement renommé offrant des services d'hébergement et de restauration de haute qualité. Notre hôtel est reconnu pour son ambiance chaleureuse et son engagement envers l'excellence culinaire. Nous mettons un point d'honneur à satisfaire nos clients en offrant des prestations gastronomiques exceptionnelles. Dans le cadre de notre saison estivale, nous recherchons un second de cuisine sérieux et motivé pour rejoindre notre équipe de mi avril à mi octobre 2026. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable des missions suivantes : Assister le chef de cuisine dans la gestion des stocks. Participer à la préparation des plats et à leur mise en place. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience minimale de 2 ans en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire. Vous êtes rigoureux, motivé et capable de travailler en équipe. Vous possédez des compétences en gestion des stocks, en préparation culinaire et en respect des normes d'hygiène. Compétences requises : Gestion des stocks Préparation culinaire Respect des normes d'hygiène et de[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
L'Hôtel La Roseraie, situé à Montignac, est un établissement renommé dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Nous offrons des services haut de gamme et recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Descriptif du poste : En tant que Maître d'Hôtel, vous serez responsable: * des services du soir (sauf le jeudi); * du service du midi sauf mardi et jeudi à partir du mois de mai; * du service petit-déjeuner. Vos missions : * Accueillir les clients, prendre les commandes et gérer le service; * Gérer une petite équipe et être le chef d'orchestre du service; * Connaître parfaitement la carte et la composition de chaque plat; * Conseiller les clients pour le choix du vin; * Mettre en place la salle, assurer le ménage. Profil recherché : Excellente présentation et attitude souriante et motivée. Maîtrise de l'anglais. Savoir-être professionnels : Sens du service client : Capacité à offrir un service exceptionnel et à répondre aux besoins des clients avec professionnalisme. Leadership : Aptitude à diriger et motiver une équipe pour assurer un service fluide et efficace. Adaptabilité : Capacité à s'adapter à différents types de clients et à gérer[...]
Emploi Alimentation - Supérette
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Pour une boutique de produits régionaux située dans le village classé des Eyzies-de-Tayac, vous proposerez et ferez déguster à notre clientèle une large gamme de produits de qualité issus de nos régions. Vos missions : - Mettre en place la boutique, l'agencer, effectuer le facing et la mise en valeur des produits, - Découper la charcuterie à l'aide d'une trancheuse et de couteaux, - Entretenir et ranger le magasin tout au long de la journée. Le magasin est ouvert 7j/7 toute l'année. Vous avez 2 jours de repos à planifier avec l'équipe. CDD de 6 MOIS LOGEMENT (studio) provisoire possible sur place les mois d'été ! PRIMES MENSUELLES et HEURES SUPPLEMENTAIRES JUILLET / AOUT. Profil : Passionné(-e) par les produits locaux, vous avez un sens de l'accueil, l'âme d'un vendeur et vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale et amicale. Vous vous êtes reconnu(e)? Alors n'hésitez pas à nous appeler ! Ce poste requiert fiabilité, implication et bonne présentation Tous nos salariés bénéficient d'une formation en interne à nos produits et à nos méthodes de vente active (dégustation de nos produits). N'hésitez plus à nous rejoindre !! Vous pouvez vous présenter[...]
Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Conférence - Débat
Tourtoirac 24390
Du 18/09/2021 au 02/10/2021
Cours de conception en permaculture (ccp) avec Andy et Jessie Darlington. Créé par Bill Mollison, fondateur de la Permaculture, le Cours de conception en permaculture (Permaculture Design Course) est une formation certifiante internationale, offrant un socle d’apprentissage de la permaculture. Ce cours permet ainsi d’en découvrir, au sein d’un groupe et dans les différents aspects de la vie quotidienne, l’éthique, les principes et la méthodologie originelle, mais aussi des outils concrets et des pistes d’exploration face aux enjeux écologiques et humains de notre temps. La formation que nous vous proposons se déroule sur 15 jours consécutifs, incluant 13 jours de cours et deux jours de repos. Le temps est partagé entre enseignements théoriques et ateliers pratiques. Accompagnés par l’équipe pédagogique, les stagiaires produiront un design en permaculture du lieu d’accueil.